El bloque de chocolate

El bloque de chocolate:

• 200g de mantequilla
• hacia 130g de azúcar
• 60ml de agua
• 60ml de leche
• 2-3 de cucharadas de cacao amargo
• hacia 125g de leche en polvo
• galletas 

Poner al cazo la mantequilla, el azúcar, el agua, la leche y el cacao y derretirlo en el fuego lento. Dejarlo del fuego y enfriar. Echar la leche en polvo y mezclar bien. Echar las galletas desmigajadas y mezclar todo. La masa debe ser espesa, pero no podéis exagerar con la cantidad de galletas (el bloque será demasiado duro). Poner la masa a un molde con el papel de hornear y poner al frigorífico. Al día siguiente cortar en cuadrados.

POLSKI